L’Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste (ERSAF), con i suoi 16.594 ettari di bosco, gestisce la seconda superficie certificata FSC d’Italia. Monica Guglini, Responsabile della certificazione, ci ha svelato i segreti di questo incredibile patrimonio, dove il bosco è molto più che alberi e legna.